导言:钱大妈“百县千村”系列报道,旨在发挥消费端反向推动农产品供给侧改革和提质增效的优势,不断探索中国农产品品牌化发展的新模式和有效路径。
通过在全国遴选农业优势县、强势村,依托每个县、村独特的资源禀赋,钱大妈以规模化优势为依托,市场化导向为纽带,推出更多特色优质农产品,进一步助力提升县域乡村振兴主导产业发展水平,打造中国式现代化的乡村样本和县域经济高质量发展的实践样板。
本篇内容为钱大妈“百县千村”系列报道之云南宾川站。钱大妈以基地直采的形式,不仅令宾川无籽红提擦亮了招牌,更推动了当地红提种植产业发展,用一粒粒小葡萄串起了甜蜜产业链。
云南大理,风花雪月,是具象化的“诗和远方”。事实上,大理还有另外一面。地处大理白族自治州东部、金沙江干热河谷南岸的宾川县,就是 “一城水果半城熟”的“果城”风貌。
2023年,宾川县以葡萄、柑桔为主的特色水果种植面积达37.05万亩,预计总产值81亿元,农村常住居民人均可支配收入21298元,高于全国全省全州平均水平。
其中,无籽红提就是宾川县种植范围最广、面积最大的葡萄品种之一。由于宾川属于干热河谷气候,干热少雨、昼夜温差大,优越的自然条件造就了宾川无籽红提独特的地域属性和特性品质。
据钱大妈水果采购相关工作人员介绍:“宾川红提种植基地年均300多天的日照和无霜期,使得无籽红提表面糖霜附着度较高,厚厚的果粉也成为了红提天然健康认证。宾川产出的无籽红提,糖分充足、营养丰富、酸甜可口,成熟上市早,鲜果供应期长。”
与此同时,钱大妈优中选优,门店所售的无籽红提经由果农清晨采摘,层层修剪、检查,所精选出的无籽红提单串穗重在300g以上,平均中心糖度达16度以上。脆甜、皮薄、口感好,捏在手里硬度明显,吃进嘴里口感脆嫩。
而在早期,进口红提“当道”之时,宾川无籽红提曾以“国产替代”作为卖点,直到基地直采模式改变了这样的现状。
近年来,钱大妈通过基地共建、基地直采的形式,打通农产品产销渠道的同时,还与政府、供应商、农户等合力搭建科学高效的全产业链条,完善农产品标准机制,匹配更丰富的消费场景,让更多消费者认识到宾川无籽红提的优良品质,从而拓宽了其销路,让当地农民实现增收。
钱大妈搭起了种植端直通消费端的桥梁,不仅助力宾川无籽红提擦亮招牌,成为当地乡村振兴的代表性产品。钱大妈坚持原产地直采,更帮助了当地产业改进种植生产技能,推动开展种植基地的合作建设,共同构筑可持续发展生态链条。
一粒粒小葡萄串起了甜蜜产业链。钱大妈将继续践行“让每一餐都新鲜”的企业使命,持续打通产地“最初一公里”到社区“最后一公里”,让更多优质农产品走上百姓餐桌,令更多乡村振兴的“甜蜜故事”述说得更响亮动听。
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