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“疆果果”扎根新疆,严选核心产区优质原料

时间:2024-07-12作者:刘小波1

新疆,不仅以其广袤的土地和丰富的历史文化闻名,还因拥有众多优质的农产品,特别是坚果类作物而享有盛誉。天然的风土气候和地理条件造就了新疆坚果的独特品质,让其成为新疆送给世界的好礼。

独特的自然条件,造就新疆坚果优良品质

说到新疆,就不得不提其自然条件。新疆地处欧亚大陆腹地,远离海洋,形成了典型的温带大陆性气候,使得其光照资源丰富、昼夜温差大、降水较少。光照时间长且强度大,有利于坚果进行光合作用,积累更多的营养物质,使其更加饱满。同时,新疆地区平均日较差在17.5-18.2℃,最大日较差可达27.8℃。这种较大的昼夜温差有利于坚果可溶固形物和糖分的积累,让新疆坚果的品质更为优异。另外,新疆的土壤多属于碱性土壤,含有丰富的矿物质和微量元素,如钾、钙、镁等,也为坚果作物提供了丰富的营养来源,特别是在坚果的成熟和品质形成阶段。

 

在多种自然优势的加持下,新疆坚果的营养成分也更高,富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素等,对人体健康大有裨益。因此可以说,相比其他地区,新疆是多数坚果作物的“福地”。需要指出的是,尽管新疆地域广袤,但并非所有地区都适合坚果种植,这就在一定程度上限制了新疆坚果的总体产量。

严选新疆核心产区原料,打造标准化的检测体系

面对实际情况,作为“新疆大坚果专家”,疆果果深耕新疆,充分把握当地有限的优质坚果资源,并进一步“优中选优”,严格选用新疆核心产区的优质原料。疆果果打造的系列坚果产品,如大玉枣原料源自新疆和田地区的核心产区,大核桃原料来自阿克苏核心产区,大巴旦木仁则产自新疆喀什核心产地……这些核心产地因其独特的地理、气候和土壤条件,孕育出了更为优质的坚果和果干。

 

除坚守大坚果原料源自核心产区外,疆果果所甄选的每一批原料,还需要再经过3轮机器筛选和2轮人工精选,包括果实大小、色泽、糖度、水分等,以确保其品质达到疆果果的高标准。最终,只有大约10%的原料能够成为疆果果的产品,这体现了疆果果对原料品质的极高要求。在原料处理与加工上,疆果果基于自建洁净生产车间,建立了严密的除尘、除菌保障制度与措施,并积极投入科研力量,对原料进行持续的筛选、改良和优化,在为产品加工提供深度保护的同时,也进一步有效保留原果的色、香、味以及营养成分,从而提升产品的品质和口感。

疆果果成功地将“优中选优”的核心理念贯穿于坚果的种植、筛选和加工的每一个环节,为消费者打造了高品质、安全、健康的新疆大坚果产品。在市场端,疆果果系列产品以新疆为中心,不断向外拓展,已经成为新疆优质大坚果的典型代表,受到越来越多消费者的青睐。

新疆独特的气候与地理特征,孕育了极具优势的坚果。作为扎根新疆的本土品牌,疆果果始终坚守品质至上,并建立稳定的体系对所有产品进行严格检验。面对未来发展,疆果果明确指出,将继续深耕新疆,以新疆优质坚果原料为核心,在产品创新与研发、市场拓展与渠道建设、社会责任与可持续发展等方面全面发力,让更多消费者有机会品尝新疆大坚果,爱上新疆味道。

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