伦敦--(美国商业资讯)--天然食品和饮料配料的领先供应商ofi今天发布了一项新的可持续发展战略——“变革的选择”(Choices for Change)和雄心勃勃的2030年目标。
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全球食品品牌和零售商正面临着消费者对可持续产品日益增长的需求，食品供应链中与天气相关的挑战和其他挑战也在不断增加，与可持续发展相关的重要新法规也即将出台。通过“变革的选择”，ofi将为这些公司及其消费者提供具体的选择，在四个关键支柱方面产生长期影响：繁荣农民、繁荣社区、气候行动和恢复生机勃勃的世界。
“变革的选择”战略中的每一个2030年目标都能满足客户的关键需求，包括：
- 为100万农民提供更好的生计支持，帮助他们提高产量，提供更优质的食材。
- 将范围3的排放量减少30%，为客户提供可验证的低碳产品和配料，并为净零承诺做出贡献。
- 将200万公顷的土地纳入再生农业实践，以创造长期的农场复原力和可验证对自然产生积极影响的产品。
为了向客户提供更严格、更可验证的数据，帮助他们进行可持续发展决策和报告，该战略将重点放在卓越供应链上。这将可追溯性、数据洞察、风险缓解、验证和深入的供应商参与结合在一起，以促成正确的选择，并纳入ofi的一套屡获殊荣的技术工具，如AtSource——可持续发展管理系统及其内置的碳情景规划工具(Carbon Scenario Planner)，用于规划气候行动并核算成本。
ofi首席可持续发展官Roel van Poppel在“联合国可持续美食日”上启动了“变革的选择”项目，他表示：“‘变革的选择’是我们旅程的下一个阶段，它基于并加强了我们多年来在数百个农业社区管理可持续发展项目的经验。我们的团队由来自科特迪瓦、巴西、越南、加纳等国的500多名可持续发展专家组成，他们对解决食品系统中一些关键的环境和人道主义挑战有着深刻的理解和强大的能力。我们为客户和合作伙伴提供可追溯性、洞察力、能力和选择，以推动积极的变革。”
可可、咖啡、乳制品、坚果和香料等ofi全球领先的产品平台已经制定了具体的战略或计划，以应对每个产品供应链的挑战和机遇1。这些战略将是实现“变革的选择”目标不可或缺的一部分。“变革的选择”旨在整合一系列在全球范围内实施的宏伟目标，并在约50个国家的所有ofi业务中采用通用的衡量标准和定义。它将与农民、政府、民间社会和ofi的客户（包括许多全球最大的食品零售商、品牌商和制造商）合作实施。ofi在与客户合作实现共同的可持续发展目标和扩大影响方面有着悠久的历史，目前有130多个合作项目。
ofi首席执行官A. Shekhar表示：“我们深知，做对社区和地球有益的事，对于我们向客户提供最优质的食品配料和解决方案的长期商业目标来说更为重要。这为他们的消费者提供了强有力的来源说明，这些消费者每天在世界各地享用各种美味、高品质和可持续食品和饮料产品。”
今天，ofi将与Mars、美国国际开发署和可持续食品实验室共同参加创新论坛(Innovation Forum)活动——“在全球粮食系统中做出变革的选择”2，讨论食品价值链如何能够携手合作，在从种植到品尝的每个阶段做出更好的选择。
新的“变革的选择”战略和支持该战略的详细宏伟目标可在ofi的网站上查阅。
参考资料
关于ofi
ofi (olam food ingredients)是源自Olam Group的一个新的运营集团。ofi提供可持续、天然、高附加值的食品和配料，使消费者能够享受他们喜爱的健康、美味的产品。它由行业领先的可可、咖啡、乳制品、坚果和香料业务组成。ofi建立了独一无二的全球价值链，包括自有的农场经营、农场原产地和生产设施。随着消费者对可追溯和可持续的更健康食品的需求不断增加，ofi与客户合作，利用其互补性和差异化的“潮流”食品产品组合，共同创造解决方案，以预测和满足不断变化的消费者偏好。如需订阅ofi新闻室，请访问www.ofi.com/news-and-events（在此处查阅隐私声明）。如果您不希望从ofi接收信息，请联系media@ofi.com。在LinkedIn上关注@ofi-group。
关于Olam
Olam Group是一家领先的食品和农业企业，为全球20,200家客户提供食品、配料、饲料和纤维。如需了解有关Olam的更多信息，请访问www.olamgroup.com。
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